Свинина

- Все виды отрубов, включая шейку, корейку, лопатку, окорока, грудинку, филе, реберная часть корейки, реберные кости, толстый край на кости

- Тримминги

- Субпродукты (печень, сердце, язык, легкие, почки, мозги)

- Боковой и хребтовой шпик

- Ножки

- Хвосты

- Косточки (шейные, хребтовые)